Il 95% degli italiani acquista pensando a ridurre gli sprechi, il 93% viene spinto dalla possibilità di fare un buon affare, l’84% è attento a provenienza e metodi di produzione, l’81% sceglie prodotti con minore impatto sull’ambiente. Questa la sintesi dei risultati della ricerca Doxa presentati all’apertura del Salone della CSR e dell’innovazione sociale all’Università Bocconi di Milano (6-7 ottobre 2015). La ricerca si pone l’obiettivo di rispondere alle seguenti domande: cosa rende interessante e...