Conosciuto da intenditori e buongustai ma un po’ meno dal grande pubblico, il Salame di Varzi Dop è protagonista della nuova strategia di comunicazione realizzata dal Consorzio di Tutela del Salame di Varzi con l’obiettivo di avvicinare al prodotto un pubblico più giovane, curioso e attento. La strategia ha previsto lo sviluppo (a cura di Altravista Design) del nuovo sito web consorziovarzi.it, consultabile facilmente e velocemente da tutti i principali dispositivi mobili, la newsletter mensile e il lancio della pagina Facebook.
“Per comunicare i valori unici e distintivi del Salame di Varzi Dop – ha dichiarato Fabio Bergonzi, presidente del Consorzio di Tutela del Salame di Varzi – abbiamo voluto attivare una comunicazione diretta e interattiva con l’utente finale. Questo ci consentirà sia di fidelizzare il pubblico medio-alto, che già conosce e apprezza un prodotto di nicchia come il nostro, sia d’intercettare un nuovo segmento di mercato”.