Rovagnati Officina del Gusto e Rovagnati Outlet sono i due nuovi store inaugurati dal brand di salumeria Rovagnati a Biassono, in provincia di Monza Brianza.
Rovagnati Officina del Gusto è il secondo bistrot con il concept lanciato dall’azienda nel 2018 per offrire e far conoscere la qualità dei salumi in cucina. Il primo si trova a Busnago, al piano terra del Centro Commerciale Globo. Il nuovo e più ampio spazio biassonese consolida la presenza di Rovagnati sul territorio brianzolo offrendo alle persone un luogo aperto dal pranzo alla cena dove concedersi un’esperienza di degustazione di prodotti di alta salumeria in un ambiente ampio (60 coperti), dal design moderno e luminoso (l’allestimento è stato curato dall’architetto Paolo Mancia).
Rovagnati Outlet è invece il punto di vendita – nato per rafforzare l’eshop aziendale – dove trovare tutti i prodotti della marca, dalla gastronomia di qualità alla salumeria tradizionale italiana, dai piatti pronti agli snack. Il percorso all’interno del locale è articolato in due macro aree: la parte dei refrigerati e quella dei prodotti ambient. L’esposizione richiama il mood delle gastronomie tradizionali con elementi che ricordano anche l’ambiente di una cucina, dai dettagli in acciaio alle scatole in legno. Nel negozio si possono acquistare singole confezioni e anche creare box miste assortite.
