Il biologico, da prodotto di nicchia, sta diventando un mainstream sempre più strategico per l’offerta distributiva e sempre più presente nelle decisioni di acquisto dei consumatori. Crai sceglie di aderire ad AssoBio per rafforzare il proprio impegno su questa categoria di prodotti dalle indubbie qualità nutrizionali e organolettiche.
Una decisione che per Crai si inquadra in un più ampio disegno di valorizzazione dei prodotti del territorio (Crai è presente con 1.500 negozi in tutte le regioni) e di ricerca della sostenibilità lungo tutte le filiere produttive.
AssoBio conta attualmente 130 soci del settore agroalimentare e cosmetico e, dalla costituzione nel 2006, si impegna nell’orientate lo sviluppo del sistema agroindustriale italiano verso la responsabilità ambientale e sociale, in linea con le attese del nuovo consumatore che Crai vuole servire con attenzione.