L’idea è venuta a un barman spagnolo, Albert Goldentaer, che si è trasformato in imprenditore per cavalcare l’onda della tendenza street food: rendere itinerante la somministrazione di cocktail portandola al di fuori del consueto locale e presidiare touch point in occasione di eventi, fiere, concerti e manifestazioni sportive. Gin Truck è caratterizzato da un’immagine personalizzata, ideata dallo stesso Albert, che per il rivestimento del suo bar itinerante si è affidato alla stampa di Pixartprinting, utilizzando i pannelli in forex e gli striscioni disponibili sul sito.
