La maggior parte dei consumatori in tutto il mondo ritiene che i marchi e il commercio al dettaglio debbano fare di più per ridurre gli sprechi alimentari. Lo sostiene un sondaggio condotto a febbraio da SightX per conto dell’agenzia loyalty tcc global e del suo marchio proprietario Nutrifresh di prodotti per la preparazione, la conservazione e l’asporto del cibo. L’indagine, che ha coinvolto 2.499 intervistati in Germania, Francia, Russia, Cina e Italia, evidenzia che i consumatori (87%) sono...