< PreviousÈ MOLTO PROBABILE CHE IN AUTUNNO ANCHE NEL NOSTRO PAESE SI ASSISTERÀ A UNA FORTISSIMA SPINTA PROMOZIONALE 38 SCENARI RETAIL PROMOTION 4/2022 ( "'$*/0// ' $)$5$ /$1 +-*(*5$*) '$Ǜ $)"- * $1 '* $55 - . (+'$Ɵ - "'$ ,0$./$ǚ Grazie a questa card/applicazione è infatti possibile sia pagare tramite $.+*.$/$1*(* $' .$ *)1 -/$- 0/*- ( /$ ( )/ $ *0+*)ǚ*$ #ć ) # //* -$. '' 0/. #' ) - si possono accumulare i punti diretta- ( )/ .0''Ǩ ++ 1$.0 '$55 - ' -* #0- - $"$/ ' *)/0// ' 0'/$( *Ƣ -/ +-*(*5$*) '$ǚ ) ""$0)/ Ǜ /* # ' +-*(*5$*)$ ( $ )**")$. //$( ) Ǜ $ *0+*)1 )"*)* ""$*-) /$ ''ǥ ++ *)1 -/$/$ +0)/$$) 0*)$ ,0$./*Ǜ 0/$'$55 $'$ 0/*( /$ ( )/ + -/$- "'$ ,0$./$.0 ..$1$ ''ǥ$)/ -)* $ 0)+0)/* $1 ) $/ //*ǚ Ǩ +++ -- ( // ) # $+ " - ' .+ . $)(*- '$/æ *)/ /' ..Ǜ *'' " ) *' . (- plicemente al proprio conto bancario * 4+ 'Ǜ $ - ') "*5$**)'$) con un unico account, di creare una lista della spesa, di scansionare i pro- *//$ + " - . '/ ) *' Ɵ' '' .. Ǜ $ *). -1 - "'$. *)/-$)$$)1 -.$*) $"$/ ' ǚ)*)Ɵ)$. ,0$ǚ '(*( )/* # //*.$+-*+*) ' pubblico come catena particolarmen- te attenta alla tutela ambientale e alla .*./ )$ $'$/æǛ*Ƣ- 0)+-*"- (( *- )0.$) *'' *- 5$*) *) 0/. #' ) - # +- 1 DZ+ -$ '$ )/$ # - $ *)* $+ -/ $+ - DZ'Ǩ ($..$*) $ 0) .+ $ ' -/ ǩ1 - Ǫǜ)*).*'*' - Ć *(+*./ + -$'ƯƦʷ $( / -$ ' riciclato, ma persino i documenti che 1 )"*)* *(+$' /$ $ '$ )/$# ))* ' -/$Ɵ 5$*) . +*..*)*,0$) $ essere smaltiti nei classici cestini dei -$Ɵ0/$ǚ )*'/- Ǜ *'*-* # ,0$./ )* +-* *//$ $*'*"$ $Ǜ *)/- .. ") /$ ' marchio premium BioBio e con la label 2!Ǜ-$ 1*)*. )5 '$($/$/ (+*- '$$' *++$* $+0)/$ǚ Forte propensione al risparmio, deside- -$* $*// ) - $'( ..$(* '' *Ƣ -/ Ǜ $1 )0/ *-( $$(+- . $) $ $'$) '' - ' 5$*) '$ )/ ȍ!*-)$/*- Ǜ+- /$ $/æ . (+'$Ɵ 5$*) ) ''Ǩ - . -1$5$ +-*(*5$*)$.*)*"'$$)"- $ )/$ *)$ ,0 '$$'- / $' *1-æ. (+- +$ų$)1 )/ - )0*1 -$ // + -0. $- '+ -$* *$)- Ơ 5$*)$./$ *$) *-.*ǚ$) )5$ 0) -- - ''* '' .+ . # .$./ $(+*1 - ) *Ǜ *( .*./$ ) 'Ǩ $*) - ) . * 0"'$ . 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ANCHE A SCAPITO DELLA VERIDICITÀ E AFFIDABILITÀ DELLE NOTIZIE Vincenzo Russo coordinatore del Neuromarketing Lab Iulm *-( $ *).*'$ / 'Ǩ$ # ' *(0)$ 5$*) +0 '$ $/ - -$ .$. -1 $0) (* '$/æ $ *) $5$*) ( )/* # ! ++ ''*)*) / )/* '' - "$*) * $+-* ..$ *")$- /$1$ ' *).0( /*- ,0 )/*+$0//*./* '' .0 (*5$*)$ '.0* .$ -$* $ *)! -( - 0) +-*+-$ $ )/$/æ+ -- .*) ' .* $ ' ǚ 0 ./*.+$ " + - #ć'Ǩ ,0$./* $+-*- *//$*. -1$5$ 11 )" )*)/ )/*+ -$' '*-*1 '*- Ǩ0.*Ǜ,0 )/*+ -$'.$")$Ɵ- /* # ..$1$ ) //-$ 0$/* + -- / $0).*"" //*$)/ - .. /* 1 - 0)Ǩ .+ -$ )5 (*5$*) ' ./ /$ Ǜ ( )$! ./ - ' +-*+-$ $(( "$) * *(0)$ - ' +-*+-$ ++ -/ ) )5 $ "-0++$.* $ '$ $-$! -$( )/*ǚ 0 ./*( )$.(*. 0//$1*Ǜ/0// 1$ Ǜ .*'' 1 ' ,0 ./$*) ''Ǩ$)Ơ0 )5 ( )- /*Ǜ //- 1 -.*' 1 -*.$($"'$ )5 *'Ǩ (*- 5$*) +-*1* / Ǜ $.+ //* '' 1 -$/æ '' *. ǚ )/ ( # ) '' *(0)$ 5$*) ( - $ /$ .*+- //0//*+*'$/$ # ..0)- /*0)-0*'* / -($) )/ ǚ$+ ).$+ - . 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'. # .$ Ǜ# -$1*- LA PORTATA SUGGESTIVA DELLA COMUNICAZIONE TRA VERITA E SEDUZIONE“NON È TANTO IMPORTANTE CHE UN FATTO SIA VERO, È ESSENZIALE CHE LA GENTE CI CLICCHI SOPRA E CHE LO CONDIVIDA” K ATHARINE V INER 41 PROMOTION 4/2022 '05$*) /*'Ǩ *.$./ ( ''Ǩ$)!*-( 5$*) Ɵ)$/*+ -+- ($ - +$ų' / (+ ./$1$/æ # 'Ǩ 0- / 55 ǚ ),0 ./*+ )*- ( ) # ' ) 0-*- . $ )5 # ))* - /* $ $(*./- - ,0 '$.$ )*$( )$.($ # .*//*./ )- )* ,0 ./ !*-( $. 05$*) Ǜ - )- * $./0 $ - . 1$!*.. -* $ǩ+- $//*- -$Ǫ '"- * $ $Ƣ0.$*) *) $1$.$*) '' )*/$5$ //- 1 -.*$.* $ 'ǚ )* $' 1*-$+$ų$)/ - .. )/$$)/ ' ( $/*Ć,0 ''* *) *//* #*'5 / 'ǚ ǹƨƦƧƭǺ.0''ǥ //$1 5$*) $ ' 0) .+ $Ɵ- # - '' *-/ $ - - ' $ #$ ' "" 0) )*/$5$ .0 **&ǚ *./0 $* # + -( ..* $$ )/$Ɵ - ' )*/$5$ # 1- -* 10/*( ""$*- +-* $'$/æ $ $1 )$- 1$- '$ǚ *) *,0 ./$ 0/*-$' + -.*) .*)*$)/ - .. / ' "" - Ǜ* *) $1$ - Ǜ *)/ )0/$' " /$ '' +-*+-$ .+ -$ )5 + -.*) '$* '' + - 5$*) $ #$.*)** $ #$1*"'$*)* .. - ǚ )! //$Ǜ *) $1$ *)*$)!*-( 5$*)$ # +*..*)* ($"'$*- - ' '*-*- ' 5$*)$Ǜ! -'$. 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Ana- lizzando il suo modello comunicativo, in comparazione con quello di Hilary Clinton, si può comprendere la forza emozionale che probabilmente è stata alla base del suo successo. Trump ha trovato il modo di rendere virali i pro- pri messaggi nelle piattaforme social (Facebook, Instagram, Youtube, Twit- ter) comunicando senza alcun filtro, con termini coloriti e in molti casi ag- gressivi. Spesso ha ironizzato sui com- menti degli avversari politici, usando la prima persona singolare e mettendo al centro la persona. Ha sempre alle- gato suoi emoticon, molto più coin- volgenti del volto sorridente ma non cangiante della Clinton. Guardando il numero di like o follower sembra che la sua strategia sia stata vincente: 11.9 milioni di like su Facebook, 12.9 su Twitter, 2.8 milioni di follower su Instagram e 74.154 su Youtube. La sua comunicazione non ha qua- si mai parlato alla parte razionale ''Ǩ ' //*- /*Ǜ( # 0. /*' ($"'$*-$ strategie della comunicazione emozio- nale per persuadere. Ha adoperato uno stile “foolproof” (a prova di stupido), trasmettendo pochi, semplici (a volte anche imbarazzanti) messaggi. La for- za e la semplicità del messaggio, non .0++*-/ / .+ $Ɵ $ /$*- +*-/ǛĆ stata alla base di uno stile immediato e convincente. Le parole usate sono stato poche e pressoché le medesime, -$+ /0/ ,0 .$ ''Ǩ$)Ɵ)$/*ǚ . (+- adoperato termini semplici, chiari, uni- 1* $ - $/ - /$+ -( // ) * $Ɵ.. - più facilmente i contenuti. Per essere condiviso ha usato molto il potere delle $(( "$)$ !*-/ ( )/ $(( "$)$Ɵ # sono state anche le metafore utilizzate. I suoi discorsi sono stati caratterizzati +- 1 ' )/ ( )/ ''Ǩ .. )5 $ /$Ǜ statistiche o qualsiasi altro dato nume- rico, poiché la sua intenzione, consa- pevole o meno, è stata quella di inviare messaggi diretti, facilmente compren- sibili, immediatamente collegabili a paure ancestrali e a logiche di separa- zione (noi contro loro). Anche la sua immagine personale è sempre stata curata per “bucare” lo schermo e richiamare, in maniera sem- +'$ Ǜ( !*-/ Ǜ'Ǩ ++ -/ ) )5 '.0* paese o meglio alla sua bandiera. In ge- nere si faceva ritrarre in prossimità di un vessillo statunitense così come ne ha sempre indossato i colori, ovviamente aiutato dalla tipicità repubblicana: la cravatta rossa, il blu scuro per il vestito e la camicia bianca a righe. Quello che ha voluto comunicare è che lui è sempre ./ /*$'($"'$*- . (+$* ''Ǩ( -$ vera e dei suoi americani. Questo emer- geva anche dal sito internet, che, anco- ra prima della sua elezione, sembrava essere quello del presidente degli Stati Uniti, poiché ogni parola frase o imma- gine richiamava gli Usa, il patriottismo e il sogno americano. Consapevoli che “non siamo macchine pensanti che si emozionano, ma mac- chine emotive che pensano”, dovremmo preoccuparci della portata suggestiva e persuasiva di questo stile di comunica- zione anche ti tipo sociale e/o politica. PROMOTION 4/2022 46 Ortofrutta nella gdo con poca identità e prodotti agroalimentari lavorati e confezionati si è arrivati a struttura- re un’offerta ampia e in linea con l’i- ƉƜȚʀǠʀŦɖɡȫǂȫȚƉőƉƜȂȂőDžƉȫࡊƉƜ˛ȚǠŵǠȂƜ őɖɖʗȚʀȫžȫȔƜࢇɱǗȫɖɖǠȚDžǗʗŵ࢈ƉƜȂȂƜ merci confezionate. Tutto questo è stato sconvolto dal ɡǠŵőȂʀőȔƜȚʀȫƉƜȂȂőˁȫʗʀƉƜǠɖƉʴࡊžǗƜ oggi vede l’offerta di frutta e verdura ɱǂʗɱőɱʗŵǠʀȫőȂȂࢊǠȚǠˎǠȫƉƜȂɖƜɡžȫɡɱȫƉǠ shopping, collocata in cassette giu- stapposte le une alle altre, ma lasciate senza contenuti informativi per aiuta- re una scelta consapevole. L’identità di marca, in particolare di referenze 6ȫɖƜxDžɖࡊɱƜȔŵɡőʴőȚǠ˛žőʀőƉőȂȂőˁȫʗʀ espositivo pensato per facilitare il ȂǠŵƜɡȫɱƜɡʴǠˎǠȫࡊȔőžǗƜőɖɖőɡƜ˛Țʀɡȫɖ- po asettico e privo di stimoli. Un passo indietro, una forma di commodization che stride con le attività (e gli inve- stimenti) e con il convenience ormai molto avanzato. őžȫȔȔȫƉǠʀˁőɖɡȫƉȫʀʀȫ ŵɡőȚƉƜƉǠȂɖƜɡžȫɡɱȫƫɱʀő- to lunghissimo per frutta e verdura. L’inversione di marcia, che ha segnato il passaggio da prodotto anonimo a prodotto di marca, contrad- distinto da un’etichetta, risale solo a pochi decenni fa. Bisogna aspettare l’inizio degli anni ’90 per un ulteriore ɖőɱɱȫőʴőȚʀǠɱʗȂȂőɱʀɡőƉőƉƜȂȂőŵɡőȚ- dizzazione, quando l’Unione Europea ha emanato i primi regolamenti rela- tivi ai prodotti ortofrutticoli e cereali a marchio Dop e Igp. Da allora l’Ita- lia è riuscita a registrare 170 prodotti agroalimentari Dop e 139 Igp (e altri si aggiungeranno). Dietro a questi mar- chi ci sono consorzi di tutela e ci sono aziende agricole, centinaia di soggetti che hanno modernizzato il settore dan- do avvio anche a un altro fenomeno: il convenience. Ossia numerose aziende agroalimentari sono riuscite a integra- re l’offerta di derrate sfuse (o con un primo confezionamento per pezzatura) žȫȚȂőʀɡőɱǂȫɡȔőˎǠȫȚƜࡊƉƜ˛ȚƜȚƉȫŵƜȚ cinque diverse gamme di frutta e ver- dura pronta per l’uso, contraddistinta da un marchio industriale o dell’inse- DžȚőƉǠɱʀɡǠŵʗʀǠʴőࡑĈȚࢊǠȚȚȫʴőˎǠȫȚƜžǗƜǗő visto, in parallelo, i progressi di mac- žǗǠȚƜȔőƉƜǠȚxʀőȂˁžǗƜɡƜőȂǠˎˎőȚȫʀőȚ- te e diverse fasi di lavorazione secondo appunto la gamma di riferimento. Brandizzazione dell’ortofrutta e crea- zione di referenze convenience hanno richiesto ingenti investimenti in comu- nicazione (advertising, campagne di promozione e, prima del Covid, anche attività con promoter con invito alla prova) per aiutare i consumatori a co- noscere e preferire tali prodotti. Molte delle campagne di comunica- zione hanno visto come protagonisti anche i territori di provenienza delle derrate, così da creare un circuito inte- grato che lega turismo, natura e tipicità agroalimentare. L’ascesa dell’ortofrutta nella dieta quotidiana è stata promos- ɱőőȚžǗƜƉőȂȂőžȫȔʗȚǠžőˎǠȫȚƜɖʗŵŵȂǠžő che ha incentivato il consumo di que- ɱʀƜɡƜǂƜɡƜȚˎƜɖƜɡ˛ȚőȂǠʀŦɱőȂʗʀǠɱʀǠžǗƜࡑ íʗȂȂőɱʀɡőƉőƉƜȂȂőŵɡőȚƉǠˎˎőˎǠȫȚƜƜƉƜȂ convenience troviamo pure il contri- ŵʗʀȫƉőʀȫƉőȂɖőžǼőDžǠȚDžžȫȚǠȚȚȫʴőʀǠʴǠ materiali, funzionalità inedite, possi- ŵǠȂǠʀŦƉǠɖɡȫȂʗȚDžőȔƜȚʀȫƉƜȂȂőɱǗƜȂ˜Ǡ- fe. In pratica fra ortofrutta a marchio Le attività di branding e valorizzazione dell’ortofrutta sembrano ʴőȚǠ˛žőʀƜƉőȂȂőˁȫʗʀ ƜɱɖȫɱǠʀǠʴȫžȫȚžƜɖǠʀȫɖƜɡ il libero servizio SCENARI IL PUNTASPILLI di MARILDE MOTTA titolare di Ad Personam contatti@adpersonam.eu www.adpersonam.eu DNext >